Wieczór 26 listopada 2008. Tętniącym życiem Mumbajem wstrząsa seria zamachów bombowych. Uzbrojeni po zęby islamscy terroryści, siejąc chaos i zniszczenie, wdzierają się do najważniejszych budynków miasta, w tym ekskluzywnego hotelu Taj Mahal. Ponad tysiąc gości i pracowników hotelu zostaje uwięzionych w wielopiętrowym labiryncie, w którym za każdym rogiem czai się śmierć. Szef hotelowej kuchni Hemant gotów jest zaryzykować życie, aby uratować swoich gości. Rozpoczyna się dramatyczna walka o przetrwanie...